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在國外留學/找工作還停留在某些專業就落伍了! 在加拿大還有中醫針灸、釀酒師、農業糧食、木工建築正當紅!

昆特蘭理工大學(Kwantlen Polytechnic UniversityKPU)在加拿大是當地人所熟知的一所公立大學,學校位在西岸卑詩省大溫哥華地區,大部分同學對KPU的印象還停留在商業和技能培訓,但其實還有一些特別有趣而且就業機會高的科系等著你發現喔!

1. 釀酒製作 Brewing and Brewery Operations

 
官方介紹頁面https://www.kpu.ca/brew

KPU 2014年在蘭利校區開設了卑詩省首個釀酒文憑,也是全加拿大第一個由釀酒大師協會認可的釀造專業。藉著2年的文憑學期學習釀造啤酒的科學、生產、包裝和行銷。短短的6年時間,學校已經搖身一變成北美啤酒錦標賽的常勝軍!

校內有專屬的釀造實驗室和教學啤酒廠,搭配業界經驗數十年的釀酒師和卑詩省釀造工藝協會諮詢委員共同製定課程,學習整套釀造配方計算、設備技術、包裝和銷售技巧。學生畢業後可進入當地釀酒廠成為專業的釀酒師。

 
為什麼說KPU的酒釀專業獨一無二?
    • 卑詩省唯一的釀造文憑課程
    • 第一家加拿大大學釀酒師協會認可的高標準釀造教育
    • 校內定制的教學啤酒廠
    • 最先進的釀造和實驗室設備
    • 小班授課,每班最多35名學生
    • 經驗豐富的講師,擁有數十年的釀造和啤酒行業經驗
    • 與當地啤酒廠和國家協會建立行業合作關係
    • 當地啤酒廠提供獎學金供KPU學生申請
    • BC省是加拿大工藝釀造業的主要樞紐
畢業後工作機會

啤酒是加拿大最受歡迎的酒精飲料,其次是葡萄酒和烈酒。釀酒產業是加拿大最古老的行業之一,如今,加拿大的釀酒商在國內啤酒市場中佔有85%的份額。加拿大釀酒製造在世界上具有許多競爭優勢:靠近麥芽大麥、大量淡水供應、受過良好教育的勞動力以及超過1000萬當地啤酒飲用者。

    1. 首席釀酒師/助理釀酒師
    2. 啤酒廠運營
    3. 釀酒者計劃
    4. 品質控制經理
    5. 釀酒酒吧運營
    6. 市場行銷與公關
    7. 代理商銷售和運營
    8. 零售和代理
    9. 人力資源
    10. 酒瓶包裝
  1.  
課程介紹
    • 課程長度:兩年文憑
    • 開學時間:每年9月
    • 上課校區:Langley校區

 

入學要求
    1. 滿足KPU的入學英文要求
    2. 開學第一天必須年滿19歲
    3. 需提交Resume、Cover Letter和Reference Letter

2. 傳統中醫針灸 Traditional Chinese Medicine – Acupuncture 

 
官方介紹頁面https://www.kpu.ca/health/acupuncture

課程使用英文和中文合併教導關於中醫/針灸基礎理論、西方生物醫學,以及如何診斷、治療和臨床實踐,包括460個小時的實踐練習。完成文憑後可以額外完成60個大學學分 (可以在文憑之前、之中或之後取得) 就可以有資格參與加拿大卑詩省中醫師資格考試。

畢業後工作機會
  • 目前,大多數針灸從業人員都經營自己的私人診所或加入現有的綜合醫療機構。
  • 由於針灸服務已包含在大多數私人保險中,因此擁有長期醫療保險的人可獲得註冊針灸師提供的服務。
  • 在卑詩省,醫療服務計劃(MSP)為接受收入補助的個人提供針灸服務的附加福利。
  • 自2019年4月1日起,卑詩省汽車保險公司為因車禍受傷的個人提供針灸治療。因此針灸市場潛力正在上升。
課程介紹
    • 課程長度:兩年文憑
    • 開學時間:每年9月
    • 上課校區:Richmond校區
 
入學要求
    1. 滿足KPU的入學英文要求
    2. 需參加入學面試
    3. 需持有加拿大急救證書
    4. 需提供無犯罪證明

3. 永續農業與食物系統Sustainable Agriculture & Food Systems

 
官方介紹頁面https://www.kpu.ca/agriculture

KPU是加拿大唯一以四年制學位都集中在有機農業食品計劃,課程不僅僅是培訓農民,而是從數學、生物學、化學和地理等基礎科學知識、工程、政策和商業,了解目前世界面臨的糧食安全和氣候變化及永續經營的創新。

未來畢業生不僅在農業領域找到工作,而且還在計劃和開發、資源管理、研究、政治、政府、非政府組織和其他相關企業等各個領域找到工作。

目前學校也根據2020年COVID-19大流行期間的食物獲取、購買消費行為和對食品系統的看法進行了調查。希望從消費者的角度了解人類最基本需求-食物的證據,轉變為可靠的區域糧食系統重要性和緊迫性的討論數據。

 
課程介紹
    • 課程長度:四年大學
    • 開學時間:每年1,5,9月
    • 上課校區:Richmond校區 
 
入學要求
    1. 滿足KPU的入學英文要求
    2. 修滿24個大學學分

4. 木工/建築施工 Carpentry/Building Construction

 
官方介紹頁面https://www.kpu.ca/trades/carpentry

為期24週的課程將了解建築規範、使用手動和電動工具、室內和室外環境安裝、維護和維修各式木材、木材替代品和其他材料製成結構的訓練,並熟悉住宅混凝土模板、地板和牆壁、樓梯和甲板。

課程結束時,學生將進行1級木工考試,完成考試的學生有資格獲得培訓機構1級木工學徒制證書和450個小時工作實習,待學生準備好職業發展時,KPU提供2、3和4級木工學徒的學校技術培訓。

畢業生畢業後可以進入建築公司、木工承包商以及工廠和其他機構的維護部門工作,經驗豐富的木匠可以晉升為主管職位擔任建築主管。

 
課程介紹
    • 課程長度:24週
    • 上課校區:Cloverdale校區
    • 學徒培訓包括三個主要部分:
      – 雇主、學徒和行業培訓機構之間的正式協議
      – 校內技術培訓
      – 在職工作培訓
 
入學要求
    1. 滿足KPU的入學英文要求
    2. 高中畢業
    3. 國際學生入學申請需得到院長批准

雅思不足6.5,不滿足KPU語言要求怎麼辦? 

 
KPU的Pathway課程又回來啦! 最低雅思5分可以進KPU讀預科課程!
    • 雅思5分或以下:就讀Pathway One
    • 雅思5.5分:就讀Pathway Two (可以帶最多4個學分的專業課)
    • 雅思6.0:就讀Pathway Three (可以帶最多8個學分的專業課)
  1.  
 > 想了解更多昆特蘭理工大學KPU課程,請參考學校介紹頁面
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